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  • 高校食品安全与思政教育融合研究——评《食品安全学概论》

    来源:中国酿造 发布日期:2019-11-25

    随着社会不断进步,人民的生活水平不断得到提高,表现在饮食方面就是人们的饮食结构日益多样化,人们对饮食的要求也越来越高。民以食为天,食以安为先,近年来隔三差五爆出的食品安全问题,引发了人们对食品安全的高度重视,食品安全由此一度成为社会的热门话题,备受广大人民群众的关注。所谓食品安全是指食品无毒无害、符合营养要求,对人体健康不构成任何威胁。当前食源性疾病在各类疾病的发病率中名列前茅,成为全球突出的卫
  • 提高政治站位 回应群众关切 各地结合主题教育积极开展整治食品安全问题联合行动

    来源:中国质量技术监督 发布日期:2019-10-18

    按照中央主题教育领导小组,中央纪委机关、国家监察委员会印发的《在"不忘初心、牢记使命"主题教育中专项整治漠视侵害群众利益问题的实施方案》,由市场监管总局、公安部牵头,会同教育部、农业农村部等部门,负责开展整治食品安全问题联合行动。9月11日,市场监管总局、公安部、教育部、农业农村部在京联合召开电视电话会议,部署开展整治食品安全问题联合行动。这次联合行动紧紧围绕人民群众关心的操心事、烦心事、揪心事,
  • 宁乡市市场监管局“不忘初心,牢记使命”开展整治食品安全问题工作

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-10-15

    根据湖南省宁乡市纪委、监察委《关于整治群众身边腐败和作风问题的实施方案》,由市场监管局牵头负责开展整治食品安全问题联合行动,主要任务是严厉打击食品生产经营环节违法违规案件、实施保健食品行业专项清理整治、解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题、整治农产品质量安全问题。围
  • 湖南株洲市联合行动整治食品安全问题

    来源:中国质量万里行 发布日期:2019-10-05

    9月20日,湖南株洲市召开全市整治食品安全问题联合行动工作部署会议。市食安办主任、市市场监管局局长李余粮出席会议并讲话,市公安局治安支队副支队长于其升、市教育局副局长李建国、市农业农村局副局长董艳德分别就专项工作进行部署。会议由市食安办副主任、市市场监管局副局长陈凯主持。市市场监管局副局长谭勇征、党组成员李红参加会议。按照国家和省级层面的部署
  • 论我国食品安全责任的承担

    来源:人民法治 发布日期:2019-10-05

    俗话说"民以食为天,食以安为先"。随着社会的进步和发展,人们在饮食方面也越来越多样化,不再仅仅追求温饱,更多的是注重食品的品质和健康。随着各种食品安全问题被媒体曝光,我们在关注食品安全的同时,也在思考食品安全责任承担、如何承担的问题。政府应承担食品安全的监管责任并改善当前的食品安全监管漏洞,完善各项与食品安全责任相关的法律法规,企业在创造利益的同时要把食品质量安全放在第一位,承担保
  • 食品安全监管最强音 肖亚庆要求真刀真枪解决问题

    来源:中国质量万里行 发布日期:2019-10-05

    为落实党中央关于在"不忘初心、牢记使命"主题教育中开展专项整治的决策部署,按照中央主题教育领导小组,中央纪委机关、国家监察委员会印发的《在"不忘初心、牢记使命"主题教育中专项整治漠视侵害群众利益问题的实施方案》(以下简称《实施方案》)。9月11日,市场监管总局、公安部、教育部、农业农村部在京联合召开电视电话会议,部署开展整治
  • 国家市场监督管理总局局长肖亚庆:要真刀真枪地解决食品安全问题

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-10-05

    本刊讯(记者王翠竹)9月11日,国家市场监督管理总局、公安部、教育部、农业农村部在京联合召开电视电话会议,部署开展食品安全问题联合整治行动。国家市场监督管理总局局长肖亚庆在会上表示,要真刀真枪地解决食品安全问题,确保在2019年11月底取得可检验、可评判、可感知的显著成效。
  • 2019年食品安全抽检情况浅析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    近年来,食品安全事故频发,使得食品安全问题成为老百姓日益关注的焦点。食品安全问题主要集中在食品的微生物污染、重金属污染、过量使用食品添加剂以及农药兽药残留等。本文将对2019年食品安全监督抽检情况以及检测出的不合格项目的危害进行论述。2019年食品安全抽检情况吉林省市场监督管理厅组织抽检21类食品共888批次样品,合格样品872批次,不合格样品16批次。不合
  • 以高质量监管构建食品安全高地

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    以高质量监管推动构建食品安全高地,相关部门应明确自身的监管核心内容,并对当下的实际工作效果,进行客观、全面的调查与研究;正视问题的存在,无论是安全监管工作执行力度不佳,还是食品安全监管职责划分不清问题,都能提出合理化、有效解决实际问题的办法或建议。相关人员应能构建完善的食品质量安全监管系统、强化各个监督与管理流程、举措,健全食品安全管理模式。
  • 我国食品安全问题产生的原因分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    食品安全作为一个复杂的系统工程,涉及的门类很多,在我国现有的食品安全监管中存在很多不足和疏漏,需要政府履行相应的职能,加强对食品安全的监管,有效保证我国现有的食品安全社会信用体系的建立,提升国民对于食品安全的重视程度。食品安全与居民健康紧密联系,例如近几年来较为严重的疯牛病、非洲猪瘟等疾病都与人们的身体健康和人身安全密切相关,甚至对外贸产生了重大的影响。需要加大对于食品的
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