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  • 应用型本科机械设计课程教学改革及实践研究

    来源:课程教育研究 发布日期:2019-11-01

    机械设计是机械类专业学生的主干课程之一,是一门综合性较强的专业课。本文根据应用型普通高等本科院校的培养目标,并结合机械设计课程的特点与教学实践经验,围绕课程的教学内容、教学方法及考核方式进行了改革探索。通过课程的教学改革,激发学生的学习动力和学习兴趣,培养学生的自学能力、科研能力与创新能力,使得课程更适合于应用研究型高校。本文的研究为机械设计课程教学的改革与发展提供一定的借鉴意义。
  • 浅谈食品工艺学的教学改革与实践

    来源:现代食品 发布日期:2019-10-30

    在大学设置的食品科学专业中,食品工艺学作为其专业的核心课程,以综合性大学学生的就业定位和培养目标为依据。为了适应综合性大学的培养目标和大学生的就业导向,有必要对该课程进行改革。本文主要阐述了食品工艺学教学改革的必要性,探讨了食品工艺学教学改革的目标和途径,并提出了具体措施,希望对食品工艺学的教学改革有所帮助。
  • 基于i5数字工厂的《机械制造技术基础》改革研究

    来源:湖北农机化 发布日期:2019-10-30

    如何使学生在以后的工作中学有所用,学有所得,是当今社会主流和制造业发展的需要。基于i5数字化工厂理实一体化教学模式的改革与实践,从教学方法,教学内容的改革上探讨,采用新型教学形式,通过不断的改进、总结、提高,使课程改革成效显著。
  • 应用型本科焙烤食品加工技术课堂教学改革探索

    来源:现代食品 发布日期:2019-10-30

    焙烤食品加工技术是食品相关专业的主要课程。在转型发展的背景下,为了突出培养学生的实践能力,提高教学效果,建立健全课程教学体系,适应新形势下教学发展规律,对焙烤食品加工技术课程进行课堂教学改革,主要包含优化教学内容、改善教学方法和改革考核方式,从而实现建立以学生为中心的课堂教学模式。
  • 基于OBE理念的食品科学与工程专业核心课程建设研究

    来源:教育现代化 发布日期:2019-10-29

    基于工程教育专业认证的OBE理念和新工科建设要求,充分参考了国家专业标准与10所学校的培养方案,对本校食品科学与工程专业人才培养方案进行了修订,制定了一套"加工技术、安全控制与营养调控并重"的专业核心课程体系,并进行了教学方法的全方面变革;通过支撑度分析发现,本专业核心课程体系可以有效地支撑毕业要求的达成,将会为食品行业培养出更多高素质、能解决复杂工程问题的优秀人才。
  • 基于“1+X”证书制度试点的汽车专业教学改革的探讨

    来源:黄冈职业技术学院学报 发布日期:2019-10-28

    在深刻理解"1+X"证书制度试点的内涵和意义的基础上,提出了"贯彻一套标准、落实两个职责、体现三个对接、贯穿七个环节、强化八个保障、落实六个考核"的有效构建"1+X"证书制度实施的策略目标。结合学校汽车类专业的发展实际从人才培养模式创新、教学资源建设、教材教法改革、教师队伍建设、基地建设等方面,探索了基于"1+X"证书制度试点的汽车类专业教学改革的系列举措,为职业院校创新开展1+X证书制度试点改革
  • 机械专业理论力学教学改革探究

    来源:南方农机 发布日期:2019-10-28

    机械专业中的理论力学是专业基础课,要求学生对这一课程中的知识点有深入认知,实现对工程实践过程中各类问题的妥善解决。文章对机械专业理论力学教学中存在的问题进行分析,提出了针对性的解决方法,以期让教师采用更为高效的教学模式,让学生更好地理解这些知识。
  • 机械基础在汽车专业教学中的改革与实践

    来源:南方农机 发布日期:2019-10-28

    在供给侧改革背景下,我国的综合国力和经济实力显著提升,现代化教育不断改革。在中职教育阶段,对汽车类专业的学生,需要开展一门综合的基础课程,即机械基础课程。该课程不仅能为学生的专业技能学习奠定基础,而且能为学生日后的工作提供研究价值。为此,文章以机械基础课程教学改革作为入手点,着重论述了该课程在汽车类专业教学模式中的改革与实践措施,以期促进我国课程教育改革。
  • 基于多维度育人的食品微生物学检验专题实验的教学探索与实践

    来源:微生物学通报 发布日期:2019-10-25

    为提高本科生的培养质量,实行全方位多维度的育人模式,我们自2003年起在全校率先开设了食品微生物检验模块的综合性设计性实验。本文从项目的开设历程、项目实施的关键环节、过程育人的主要关注点、多元化量化考核体系、教学效果反馈与反思等方面对实践教学改革进行了总结。实践表明,食品微生物检验专题作为“微生物学实验”课程的特色和亮点,在实验准备模式、方案审核模式上具有良好传承,在培养学生的创新精神、科研素养、
  • 高职汽车专业汽车文化课程教学改革的实践研究

    来源:职业 发布日期:2019-10-25

    本文就高职汽车专业汽车文化课程教学改革进行探讨,指出让学生在生动活泼的故事中接受文化知识,采用动态的过程评价方式评定学生的学习成绩,更有利于实现课程教学的三维目标。并提出以学生为主体,充分利用信息化教育手段,结合职业学校学生的心理特点,改变教师的授课模式,让学生最大限度地参与教学过程,是提升学生学习兴趣、增强课程吸引力的有效方法。
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