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  • “机械制图”课程“做中学”模式教学改革浅析

    来源:工业和信息化教育 发布日期:2015-02-15

    笔者在"机械制图"课程教学改革的过程中,把教学内容分成三个模块,采用任务和项目驱动教学,理论联系实际的方法,让学生在"做中学"制图,取得了较好的教学效果。本文从教学改革的教学整体设计、教学环节设计展开了分析,对新、旧两种模式进行了比较。
  • 尝试教育在中职机械制图课中的应用

    来源:职业 发布日期:2015-02-15

    尝试教育理论主张"先学后教,先练后讲,先试后导,先行后知",让学生在实践中不断尝试,不断提高,逐步养成一种行为习惯,最终转化为一种自觉的精神。本文就如何利用尝试教育在中等职业学校机械制图课中的应用做了一些探究。
  • 高职机械制图教学改革探讨

    来源:课程教育研究 发布日期:2015-02-15

    在高职院校的机械相关专业中,机械制图是一门相当重要的课程,因此,高职机械制图教学对于学生的专业技能有着重要的影响。就目前形势来看,高职机械制图教学必须进行改革。本文将就高职机械制图教学改革的意义、高职机械制图教学中存在的问题,探索高职机械制图教学的改革策略。
  • 基于CDIO理念的电子信息专业教学改革研究

    来源:科技视界 发布日期:2015-02-15

    本文将国际工程教育改革的最新成果CDIO教育理念融入到电子信息专业教学改革中,对专业课程体系进行了优化,建立了"理论必修课程+基本电子技能实践课程+专业工程实践能力培养课程"的电子信息专业一体化综合课程体系。教学改革同时也强调教师综合能力,创新教育教学方法,大力推进大学生创新性实验计划和科技创新项目实施。
  • 食品类专业实验设计与统计课程改革的探索

    来源:河南科技学院学报 发布日期:2015-02-15

    根据食品类各专业实验设计与统计课程中出现的问题,在总结以往教学经验的基础上,结合目前高校教学观念的革新,提出了解决试验设计与统计分析的改革方法和思路,即不断更新教学观念、引入科研实例、介绍分析软件、阐释专业特色、探索考核方式方法,以期为提高食品类各专业的试验设计与统计分析的教学效果提供新思路。
  • 食品物流安全的管理与技术课程教学改革探索

    来源:中国现代教育装备 发布日期:2015-02-15

    针对食品物流安全管理与技术课程知识面广、内容丰富、实践性强的特点,在教学内容、教学形式、教学手段、考核方式等方面积极进行课程教学改革,注重提升学生的学习主动性,提高课程教学质量。
  • 高职院校《食品发酵技术》课程改革与实践

    来源:轻工科技 发布日期:2015-02-15

    为了实现高职教育培养高技能型专业人才和实现学生与就业企业零距离对接的目标,提高学生的实践能力和解决问题能力显得尤为重要。结合我院食品加工技术专业实际情况,对《食品发酵技术》课程的教学内容、教学方法以及考核方式等方面的教学改革的一些经验进行总结。
  • 快速检测技术在食品分析教学中的实施

    来源:科教导刊(中旬刊) 发布日期:2015-02-15

    本文通过介绍快速检测技术在食品安全分析中重要性及在高校食品分析课程的教学中实施的必要性,对食品分析教学内容方面的教学改革进行了一些探讨。
  • 食品工程类专业分析化学课程教学改革初探

    来源:郑州牧业工程高等专科学校学报 发布日期:2015-02-15

    结合食品科学与工程专业特点,分析了分析化学课程在课程内容设置、教学方法、考核方式等方面存在的问题,在教学实践中对课程教学内容、教学方法、考核方式等进行了改革和探索。
  • 实践教学与食品工程专业创新人才培养

    来源:广东化工 发布日期:2015-02-15

    食品工程专业是实践性和应用性较强的专业,加强专业的实践教学是培养学生认知能力、操作能力和创新能力的重要环节。研究从目前高等教育中创新人才培养的现状与问题出发,结合专业特色,就如何在食品工程专业创新人才培养中实施实践教学及其对创新人才培养的重要作用和意义进行探讨。
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